Huile de tournesol : la grande absente des rayons de supermarchés

L’huile de tournesol est devenue une denrée rare dans les supermarchés. L'approvisionnement est difficile et les clients par peur de manquer font du stock. Résultat les étagères se vident. La cause de cette instabilité, c’est la guerre en Ukraine. Selon Bercy, les deux pays en conflit représentent 80 % des exportations mondiales d’huile de tournesol. Alors pour pallier ce problème, la grande distribution se tourne vers des producteurs français pour acheter ces fameuses graines...