Le muscat de Noël : Un vin traditionnel qui résiste tant bien que mal à la crise

Au pied des Pyrénées catalanes et de leurs blancs-manteaux, se cache un trésor. Reconnaissable à sa robe aux reflets d'or et à sa texture moelleuse. Depuis 25 ans, à l’occasion des fêtes de fin d’année, le muscat de Noël fait son retour en grâce. Malgré l’inflation, l’emblématique vin sirupeux reste adapté à toutes les bourses. Cette année encore, ce viticulteur reste convaincu que les amateurs seront au rendez-vous. Mais le muscat de Noël, c’est peut-être aussi la vigne qui cache la forêt ! Hausse du coût des matières premières, aléas climatiques, crise énergétique, derrière le succès à la vente, les vignerons doivent faire face à de nombreuses difficultés de production et de commercialisation. Un effort sur le prix qui porte ses fruits : le muscat de Noël se vend et se déguste en Belgique, aux Pays-Bas, et même, en Scandinavie !