Chaque année, le mois d’avril est une période critique au gel, une période redouté par les arboriculteurs. Face au risque annoncé par météo france certains préfèrent rester vigilant
et mettent en place des bougies pour protéger ses abricotier. En 2021 l’épisode de gel s’est avéré traumatisant, notamment dans le Tarn ou certain agriculteurs avait perdu jusqu’a 90 % de leur récoltes. A st gilles l’an dernier, ce système avait sauvé l’exploitation de Patrick. Une sécurité très couteuse sur les 36 hectares que compte l’exploitation, 12 ont été sécurisé par les bougies, au total, 400 auront été déposé… un cout de 5 000 euros. Alors cette nuit cet arboriculteur dormira les yeux ouvert pour rester vigilant.
Chloé Bounameaux